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美味川菜全靠它——郫味坊郫县红油豆瓣!

发布者:艳秋  阅读次数:1010  发布时间:2019-10-9 17:41:24

    红油豆瓣是川菜的灵魂,是大众的美味,不仅烹饪出经典美食,更是川菜文化传播的使者。而随着川菜越来越受到大众的喜爱,红油豆瓣也是深受市场青睐。郫味坊郫县红油豆瓣,美味川菜全靠它啦!

美味川菜全靠它——郫味坊郫县红油豆瓣!

    川菜是菜系中完美主义的代表,色、香、味一样不缺,调味多变,菜式多样,以其独具特色的烹调方法和浓郁的地方风味,博采众家之长,善于创新,享誉中外。

    而很多美味的川菜,必须使用一个佐料,那就是红油豆瓣,四川人简称其为“豆瓣”,北方人常称作“四川豆瓣酱”或“豆瓣酱”。

    红油豆瓣,四川特产,从其诞生、到规模化生产直至现在,已经走过两个多世纪的春秋,是当之无愧的川菜之魂,没有它,就不能成就川菜今天的盛名。

    成都市郫都区蜀丰豆瓣厂旗下品牌产品“郫味坊郫县红油豆瓣”沿用几百年郫县豆瓣的传统制作工艺,选用鲜红二荆条辣椒和优质蚕豆,经过“翻、晒、露”等多道工序加工发酵而成。产品瓣子酥脆、酱脂香浓郁、红褐油润、辣而不燥、回味醇厚。

美味川菜全靠它——郫味坊郫县红油豆瓣!

    同一种原料在不同的做法下,味道可能天差地别。豆瓣酱是否地道,除了看原料还要看工艺,郫味坊郫县红油豆瓣,日晒夜露,历经长时间的发酵,才能成就一缸好豆瓣!

    郫味坊郫县红油豆瓣采用古老的复合辣味配方,在辣椒的基础上,精挑细选优质原料入味发酵,地道风味!

    ★色:浅褐红,酱体呈现出诱人的浅褐红色,略油润有光泽。

    ★香:酱脂香,有酱脂香和辣香!

    ★味:味鲜辣、瓣粒香、醇化渣,回味深长!

美味川菜全靠它——郫味坊郫县红油豆瓣!

    成都市郫都区蜀丰豆瓣厂本着“品质改变生活”的核心价值观,不断强化企业内部管理,优化企业人文环境,提高企业产品质量,为全国20多个省市消费者提供健康美味,深受广大消费者欢迎。

    在激烈的市场竞争中,蜀丰豆瓣厂真诚希望与您建立互惠互利、长期稳定的合作伙伴关系,共同发展!

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