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郫味坊郫县红油豆瓣——香味醇厚,油润酱香!

发布者:娜娜  阅读次数:2009  发布时间:2019-4-27 15:09:10

    豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。郫味坊郫县红油豆瓣——香味醇厚,油润酱香!

    郫味坊郫县红油豆瓣产品介绍:

    品牌:郫味坊

    品名:郫县红油豆瓣

    净含量:500g、800g、1000g

    生产日期:见包装

    保质期:见包装

    贮存方式:阴凉干燥处

    代理要求:

    1.行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。

    2.具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。

    3.具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。

    4.有一定的资金实力和配送能力。

    郫味坊郫县红油豆瓣产品特点:

    1.传统酿造,产品颜色亮丽;

    2.优选原料,醇香辣味四溢;

    3.四川风味,烹饪各式川菜;

    豆瓣酱烧平鱼的做法

    1.平鱼处理干净,清洗干净,背上划两刀两面,用姜片葱段料酒适量腌制15分钟。

    2.锅烧热,放入油,油烧热,把腌制好的鱼抹上干面粉,炸制金黄色取出。

    3.炸好的鱼放入盘子里。

    4.锅里留油,烧热放入适量郫味坊郫县红油豆瓣炒香。

    5.加入蒜末继续翻炒出香味。

    6.加入姜末翻炒,加入一点儿水继续翻炒一会儿。

    7.里面加入一小碗清水,适量白糖、料酒、盐把它烧开。

    8.放入平鱼中小火烧制,一边烧制一边用铲子往鱼身上淋汤汁料,烧五分钟轻轻翻面继续烧制。 9.往身上继续淋汤汁料,烧的差不多的时候用铲子铲出放入盘子里。

    10.里面放入葱末,适量醋烧制一会儿,用水淀粉勾芡,淋入一点儿油增亮。

    11.淋入鱼上面就可以了。

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